mercoledì 9 novembre 2011

Contest sul farro!!!





Eccomi qui nuovamente ad organizzare una raccolta/contest, questa volta però ho voluto strafare. Già… perchè se la prima è stata bella, questa dovrà essere strepitosa!

Avete paura eh? La scorsa raccolta era sul grano saraceno e questa??? Questa è su un cereale antichissimo conosciuto sin dai tempi della Mesopotamia. Avreste mai detto che la parola farina trae la sua origine proprio da lui?

Eppure in epoca romana questo cerale era considerato il chicco della potenza, si riteneva fosse protetto dalla dea Cerere, la dea delle messi.

Inoltre, sempre i Romani,avevano un rito particolare: solo per la gens patrizia, veniva offerta agli sposi una focaccia di farro come simbolo di futura vita comune.

Tolte queste piccole curiosità storiche mi sono focalizzata sull’alimento e mi ha molto stupita. Inprimis perché la pianta cresce su terreni poveri e di montagna, fino a 1200m,ama le colline dove non c’è ristagno idrico e…la cosa più bella è che è una pianta rustica, quindi non ha bisogno di trattamenti fitosanitari. La motivazione per cui il farro è in disuso è prettamente economica: il farro ha una produzione modesta e i chicchi cadono sul terreno quando sono maturi, quindi si  preferisce il grano tenero.

Il farro ha un apporto proteiconotevole (15%) ed un alto indice di sazietà; infatti la razione è di 70g,assorbe 2,5 volte il suo peso di acqua ed è il cerale più dietetico in assoluto:335 calorie per 100g.

Insomma vi ho convinti?? Preparerete una ricetta col farro per me?



Dopo tutta questa filippica vi lascio le regole per partecipare:



1.    se siete o no followers questo poco importa (detesto dovermi iscrivere a qualcosa che non piace pur di partecipare), se non hai il blog ma la ricetta, mandami foto e descrizione del procedimento su montagnedibiscotti@hotmail.come la pubblicherò citando la fonte;

2.    il farro dev'essere l'ingrediente principale, potete usare la farina o i chicchi, quello che più vi piace;

3.    ci saranno due categorie, dolce e salato;

4.    sappiate che i premi previsti saranno tre, uno per categoria e ilterzo...surprise!!! 

5.    valgono le ricette già postate a patto di tener presente il punto 2, non vi è limite di numero di ricette;

6.    la raccolta parte oggi 10 novembre e scade, senza proroghe, il 10 gennaio 2012 alle ore 23,59;

7.    dovrete esporre il logo a fine ricetta e nel blog,pena esclusione, e lasciare il link della ricetta sotto a questo post.




Il banner :

<a href="http://montagnedibiscotti.blogspot.com/2011/11/contest-sul-farro.html" title="Il Farro e le sue ricete" target="_blank">

<img src="http://i39.tinypic.com/nnut93.jpg" border="0" alt="Ricette di cucina" /></a>

 


Ed ora la parte migliore, lo so che questo post è infinito…giuro non li faccio più così lunghi!

Dicevo, la parte migliore, i premi!!!! Sono stati generosamente offerti dalla  ditta Pedon SpA, che ringrazio anche in questa sede per essere stati gentili, celeri e disponibili. 





I pacchi saranno tre,uno per ogni vincitore, spediti direttamente a casa e ognuno di loro conterrà:



1 confezione di frutta candita;

1 confezione di lievito per dolci easyglut;

1 confezione di farina di riso easyglut;

1 confezione di preparato per crostata easyglut;

1 confezione di preparato per pane easyglut;

1 confezione di creme caramel easyglut;

1 confezione di kamut precotto bioritmi;

1 confezione di bulgur e quinoa precotti bioritmi;

1 confezione di riso basmati pedon;

1 confezione di orzo biologica pedon;

1 confezione di avena pedon ;

1confezione di adzuki pedon;

1confezione di bulgur  I Salvaminuti;

1confezione di 5 cereali I Salvaminuti;

1confezione di farro I Salvaminuti, prodotto precotto, confezionato in atmosfera protettiva per preservare il prodotto nel tempo (scadenza 19 mesi);



1 confezione si brownie o tortino al cioccolato senza glutine;


1 confezione di lenticchia pedina.



E ora igiudici!!!!

Ovviamente la prima sono io! La seconda è Francesca, una mamma impegnata con un’energia impressionante. 

Il post coivincitori sarà pubblicato il 17 gennaio, entro il 20 dovrete mandarmi gli indirizzi altrimenti i premi verranno assegnati al successivo in classifica,l’ultima settimana di gennaio saranno spediti i pacchi!



Ed ora buon divertimento, aspetto le vostre ricette per creare un bel pdf !!!!





Per motivi di tempo non riesco ad aggiornare il blog istantaneamente per cui ci sono delle ricette che non ho ancora inserito nelle due liste, fa fede la data di ricevimento del messaggio sotto questo post!

Le ricette a partecipare...

Categoria dolci:



  1. http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/06/ciambella-di-farro-con-ciliege.html

  2. http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/06/torta-di-farro-allo-strega.html

  3. http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/07/galletta-di-farro-con-prugne.html

  4. http://pausagolosa.wordpress.com/2011/07/31/torta-con-farro-e-latte-di-riso/

  5. http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/10/lunette-di-farro-alla-cannella-e.html

  6. http://pasticciaconme.blogspot.com/2011/11/biscotti-di-farro-con-crema-di-nocciole.html

  7. http://pappaecicci.blogspot.com/2010/03/i-croissant-sfogliati-al.html 

  8. http://dolciagogo.blogspot.com/2011/11/trancetti-di-farro-soffiato-al-miele.html

  9. http://nonna-papera.blogspot.com/2011/11/il-farro.html

  10. http://mongioie.blogspot.com/2011/08/crostata-di-farro.html

  11. http://mongioie.blogspot.com/2007/04/torta-di-farro-e-frutta.html

  12. http://mongioie.blogspot.com/2011/11/colazione-fa-piacere-accompagnare-il-te.html

  13. http://noara-nuvoledizucchero.blogspot.com/2011/11/croccantini-al-farro-caramellato-e.html

  14. http://ilgiardinodeisaporiedeicolori.blogspot.com/2011/11/dolcetti-con-farina-di-farro-ripieni.html

  15. http://cookingmovies.blogspot.com/2011/10/strudel-di-farro-con-mele-e-pesche-at.html

  16. http://cookingmovies.blogspot.com/2011/09/biscotti-di-farro-e-muffin-al-cacao-e.html

  17. http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/12/muffins-ai-cereali-con-cuore-di.html

  18. http://blog.giallozafferano.it/montidibiscotti/cornetti-al-fa…-crema-di-mele/   di Gisella

  19. http://saporidielisa.blogspot.com/2011/12/cheesecake-alla-melagrana-con-base-di.html

  20.  http://dibuongusto.blogspot.com/2011/12/biscotti-riso-e-mais.html

  21. http://dibuongusto.blogspot.com/2011/12/torta-margherita-farrosa-senza-uova-e.html

  22. http://blog.francescalorenzoni.com/2010/12/12/biscotti-di-farro/

  23. http://www.murzillosaporito.com/post/2011/12/05/Good-morning-cake.aspx

  24. http://nonna-papera.blogspot.com/2012/01/biscotti-di-farro.html

  25. http://saleecoccole.blogspot.com/2012/01/banana-cinnamon-bread-al-farro.html

  26. Http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/2012/01/torta-dietetica-58-Kcal/

  27. http://passatotralemani.blogspot.com/2011/02/pandolce-con-pasta-madre.html

  28. http://passatotralemani.blogspot.com/2011/09/sugoli-condivisi.html

  29. http://lericettedisabzi.blogspot.com/2012/01/biscotti-invernali.html

  30. http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/01/10/il-farro-nella-torta-della-nonna/

  31. http://www.ladiesmarmalade.com/2012/01/10/muffin-zucchine-e-cioccolato-2/

  32. http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/01/10/il-farro-nella-torta-della-nonna/ (doppione)
    Categoria salati:








  1. http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/01/crostata-integrale-con-finocchi-brasati.html

  2. http://piccoloricettario.blogspot.com/2010/11/minestra-di-farro-e-broccoletti.html

  3. http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/01/minestra-di-legumi-orzo-e-farro.html

  4. http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/09/farro-allo-speck-e-rosmarino-con-crema.html

  5. http://ilricettariodicinzia.blogspot.com/2011/03/focaccia-di-farro-alla-birra.html

  6. http://patespery.blogspot.com/2011/04/il-pane-del-venerdi.html

  7. http://ricettosando.blogspot.com/2011/10/zuppa-invernale.html

  8. http://ricettelle.blogspot.com/2011/11/la-mia-zuppa-di-farro-per-il-contest-di.html

  9. http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/09/farro-allo-speck-e-rosmarino-con-crema.html

  10. http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/08/insalata-fdi-farro-e-gamberi.html

  11. http://cuocheacasatua.blogspot.com/2011/04/risotto-di-farro-sfizioso.html

  12. http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/08/farro-pasticciato-con-pollo-allo.html

  13. http://pasticciaconme.blogspot.com/2010/11/ravioloni-di-farro.html

  14. http://pappaecicci.blogspot.com/2010/09/farro-con-piselli-e-pancetta.html 

  15. http://pappaecicci.blogspot.com/2010/03/i-bibanesi-di-farro-e-lievito-madre.html

  16.  http://pappaecicci.blogspot.com/2010/02/unillusione-di-pane.html

  17. Mattonella ai 5 cereali

  18. 5 cereali con bresaola, rucola, pomodorini, scamorza e aceto balsamico

  19. ZuppAh! di Farro, Ceci e Fagioli con contorno di patate sabbiose

  20. http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/zuppa-ricca/ 

  21. http://fruttaezafferano.blogspot.com/2011/11/si-dice-farrotto.html 

  22. http://goladoro.blogspot.com/2011/11/insalata-di-farro-con-surimi-olive-e.html

  23. http://cucinandoeassaggiando.blogspot.com/2011/11/farrotto-alle-verdure-e-funghi.html

  24. http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/farro-con-funghi-porcini/

  25. http://duebiondeincucina.blogspot.com/2011/11/farro-con-il-formaggio-e-un-amichetto.html 

  26. http://blog.giallozafferano.it/meb78/insalata-di-farro-e-lenticchie/

  27. http://dillo-cucinando.blogspot.com/2011/11/pasta-di-farro-con-lenticchie.html

  28. http://catrina-cucinalight.blogspot.com/2011/05/pane-al-farro-e-grano.html#more

  29. http://unpizzicodimagia.blogspot.com/2011/07/verdurata-di-farro.html

  30. http://blog.giallozafferano.it/miracucina/panini-con-farina-di-farro/

  31. http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/2011/12/farro-con-castagne-gorgonzola-e.html

  32. http://diariodellamiacucina.blogspot.com/2011/12/farro-con-funghi-e-speck.html

  33. http://dibuongusto.blogspot.com/2011/12/i-grissini-di-sonia-peronaci.html

  34. http://blog.giallozafferano.it/marylucreazioni/la-mia-pizza-con-farina-di-farro/

  35. http://leleganzadelpolpo.blogspot.com/2011/12/zuppa-di-farro-e-cicerchie-e-buon.html

  36. http://blog.giallozafferano.it/montidibiscotti/muffins-mortadella-ed-emmenthal/ ricetta di Gisella

  37. http://incucinaconsonia.blogspot.com/2011/07/tortino-di-farro-ai-peperoni-con.html

  38. http://sonoiosandra.blogspot.com/2012/01/schiacciata-di-farine-di-farro-e-semi.htm

  39. http://saleecoccole.blogspot.com/2012/01/farro-e-zucchine.html

  40. http://www.cucinadellanima.it/2012/01/profumo-di-zafferano-in-una-zuppa-al-farro/

  41.  http://danieladiocleziano.blogspot.com/2011/03/farro-al-radicchio-mele-e-cernia-con.html

  42. http://baiablu.altervista.org/blog/2010/11/24/minestra-di-farro-e-patate/

  43. http://creareconlozucchero.blogspot.com/2012/01/tortine-integrali-al-farro.html

  44. http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/01/08/panini-ai-cereali/

  45. http://passatotralemani.blogspot.com/2011/10/pacchettini-di-scarola-contenenti.html

  46. http://svolazzi.blogspot.com/2012/01/farro-orzo-e-verdure.html

  47. http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/01/09/cocottine-di-farro/

  48. http://www.zampetteinpasta.blogspot.com/2012/01/vellutata-di-porri-e-finocchio-con.html

  49. http://dolcezzedinonnapapera.blogspot.com/2011/11/torta-salata-di-farro-capperi-e.html

  50. http://petrusina.blogspot.com/2012/01/tortino-di-farro-e-spinaci.html


Aggiorno il blog qui in fondo per una comunicazione di servizio, nella lista delle ricette in concorso ne troverete 3 che non hanno lasciato il commento sotto questo post, queste persone mi hanno mandato comunicazione attraverso e-mail o lasciando i loro link sotto altri post (perchè questo è l'unico sotto il quale non si può commentare a quanto pare) , per correttezza farò copia e incolla delle ricette pervenute in questo modo, così che sia palese a tutti che son state ricevute nei tempi.

Ancora oggi il blog ha qualche difetto che spero di riuscire a risolvere a breve!

> To: montagnedibiscotti@hotmail.com
> Subject: Contest sul farro
> Date: Tue, 10 Jan 2012 16:11:33 +0100
>
> Ciao!!! Abbiamo provato ad inviare un commento al tuo link ma non ce lo accettava (ci capita spesso con blogger ma non so perchè...). Spero di vada bene la mail... questa è la nostra ricetta col farro! A presto e grazie, Cecilia & Emi - Ladies Marmalade http://www.ladiesmarmalade.com/2012/01/10/muffin-zucchine-e-cioccolato-2/

Inviato il 10/01/2012 alle 3:04 pm post Pankake.Prima o poi mi dovrò decidere anche io a provarli!
Nel frattempo, perdonami, volevo inserire in extremis, l’ultima ricettina con il farro ma nel post apposito non riesco a farlo. Se per te va bene, nel frattempo lo faccio qua:
http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/01/10/il-farro-nella-torta-della-nonna/
Sono ancora in tempo fino alle 23.59, giusto?Date: Tue, 10 Jan 2012 21:38:29 +0100
To: montagnedibiscotti@hotmail.com
Subject: contest "Il farro e le sue ricette"
Ciao Lia, ho cercato di scrivere un commento al post per poter partecipare al contest ma non ce l'ho fatta in nessun modo, non riesco a capire come mai.

So che sono un po' in ritardo, io provo a inviartela via e-mail:


Se sono ancora in tempo per partecipare, altrimenti è stato un piacere comunque!

Alla prossima e complimenti ancora per il tuo blog.

Buona serata

Petrusina




139 commenti:

Debora ha detto...

bello!!! amo il farro!! allora mi metto sotto!! ^_^

Le Ricette di Tina ha detto...

bellissimo!partecipo volentierissimo!!!in bocca al lupo tesoro!

Pippi ha detto...

bel contest..partecipo di sicuro!!

Fra ha detto...

partecipate gente, partecipate!!!!! e in bocca al lupo a tutti......

Francesca ha detto...

Bellissimo tema, io adoro il farro... mi sa che non posso esimermi... ^__*
Prelevo il banner e lo pubblico, intanto!!
Franci

pausagolosa ha detto...

bella iniziativa. Partecipero'!

maurizio ha detto...

ciao, arrivo dal blog del libraio, e per curiosità sono caduto nel tuo blog..... porcaccia la miseriaccia nera, sono ingrassato solo a leggere, pensa se metti il tutto in una scatola e me lo spedisci a casa......slurp!!!

Valentina ha detto...

si può usare anche farina di farro?

Lia ha detto...

Ragassuole vi aspetto!!!!
@Maurizio, io sono venuta farmi due risate da te!!!Ottimo il tuo bar virtuale.
@Valentina, certo che puoi usare la farina, puoi creare cosa più ti piace sia dolce sia salato!

ilpirata ha detto...

sono un avventore del bar de ilcamagna, mi hanno detto che qui si mangia bene, posso sedermi?
Mi descrivo, appasionato di dolci, biscotti e gelati non mi tiro mai indietro alle necessarie degustazioni.
Se serve un giudice.... rispondo presente.

Lia ha detto...

@ilpirata, lo sai vero che dovrai combattere con le armi e coi denti, davanti a te hai una golosa a cinque/sei stelle!

speedy70 ha detto...

Adoro questo cereale, prelevo il banner, a presto cara. . .

Fax ha detto...

mi inventerò qualcosa!!

k@tia ha detto...

sono arrivata anche io per caso e visto che io lo uso spesso, eccoti un po'di ricettine!
http://pappaecicci.blogspot.com/2010/09/farro-con-piselli-e-pancetta.html
http://pappaecicci.blogspot.com/2010/03/i-croissant-sfogliati-al.html
http://pappaecicci.blogspot.com/2010/03/i-bibanesi-di-farro-e-lievito-madre.html
http://pappaecicci.blogspot.com/2010/02/unillusione-di-pane.html
ne avrei anche altre ma magari non è il caso:D
ps sai che non mi ricordavo di averne postate così tante??? se posso mettere anche le altre fammi sapere intanto metto il link sulla side bar del blog :))

Lady ha detto...

MI PIACE!!!!
studierò attentamente cosa proporti.. sarà una sfida interessante!!!
Un bacione
Paola

pausagolosa ha detto...

BElla idea quella di fare un contest sviluppando una ricetta con il farro. Pensa che l'estate scorsa ho creato un dolce con farina di farro e latte di riso, e guarda caso sembra essere nata apposta per questo concorso e poi mi piace perche' promuove prodotti tutti italiani. BRAAAVA!

Marcella ha detto...

Ci sono anch'io!!! Non uso molto il farro ma è un buon motivo per iniziare non credi? A prest
Marcella

Housewives ha detto...

ciao , ho visto il tuo ocntest , ho guardato le mie ricette con il farro e volevo sceglier equella che mi piaceva di più , ma a me piacciono veramente tutte perchè il gusto di questo cereale è stupendo .ti lascio i vari link e metto il banner sotto ogni ricetta (se qualcuna non va bene per il ocntest fammelo sapere :-) ,controlla che sia tutto a posto e se ho dimenticato qualcosa fammi sapere . baciuzzi

http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/01/crostata-integrale-con-finocchi-brasati.html

http://piccoloricettario.blogspot.com/2010/11/minestra-di-farro-e-broccoletti.html

http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/01/minestra-di-legumi-orzo-e-farro.html

http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/06/ciambella-di-farro-con-ciliege.html

http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/06/torta-di-farro-allo-strega.html

http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/07/galletta-di-farro-con-prugne.html

Cinzia ha detto...

Ciao, vado pazza per il farro e per questa ricetta qui...

http://ilricettariodicinzia.blogspot.com/2011/03/focaccia-di-farro-alla-birra.html

Vado subito ad aggiungerci il tuo link e il banner, e poi ti preparerò qualche altra nuova ricetta...

Ma senti non mi è mica arrivata la mail di "dai! ci scambiamo una ricetta?" Magari hai cambiato idea
non c'è problema

Un bacio e a presto

pausagolosa ha detto...

http://pausagolosa.wordpress.com/2011/07/31/torta-con-farro-e-latte-di-riso/
Torta con farina di farro e latte di riso

pat & spery ha detto...

Ciao carissima. partecipo con questa bella ricettina. Adoro la farina di farro e questo contest mi piace proprio! Peccato di aver perso quello con il grano saraceno!

Ciao e buon lavoro

pat & spery ha detto...

opsssss.......ho dimenticato la ricetta! Eccola:

http://patespery.blogspot.com/2011/04/il-pane-del-venerdi.html

Ricettosando ha detto...

partecipiamo anche noi con questa ricetta: http://ricettosando.blogspot.com/2011/10/zuppa-invernale.html

grazie ^^ kissone
lu <3

Luisa ha detto...

eccomi, come promesso! :-))))

http://ricettelle.blogspot.com/2011/11/la-mia-zuppa-di-farro-per-il-contest-di.html

pausagolosa ha detto...

http://pausagolosa.wordpress.com/2011/07/31/torta-con-farro-e-latte-di-riso/

Questa volta ho messo banner sia sulla ricetta che sul blog.
Ciao da una vera anticaromana, che sa quanto sia buono il farro :)

MONIA ha detto...

interessante questo contest ma nn so' se mi sfugge,quante ricette si possono bubblicare?x favore mi rispoderesti via e-mail?cornettolandia@virgilio.it complimenti x il blog sei nella mia lista cosi' ti seguo in tutto!! buon week ;-))

Palepinkradish ha detto...

Che bello! Io sicuro parteciperò, adesso ci peso un pò e visto che abbiamo tempo magari ne faccio una dolce e una salata .

monica ha detto...

ma che ucciderti, lia!! uccido io il mio neurone che non riesce a star dietro a quel che gli voglio far fare...
tecco qua la ricetta con farro e marroni, poi magari ti mando anche quella con i gamberi, se vuoi. dalle un occhio poi dimmi tu.
http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/09/farro-allo-speck-e-rosmarino-con-crema.html
grazie, e scusami!! un bacio

monica ha detto...

http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/09/farro-allo-speck-e-rosmarino-con-crema.html
ma che ucciderti, uccido io il mio neurone pigro e scombinato.
ecco qua la ricetta con i marroni, poi se vuoi dare un occhio a quella con i gamberi, se vuoi ti mando anche quella!
http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/09/farro-allo-speck-e-rosmarino-con-crema.html
dimmi tu!
grazie, e scusami!! un bacio

monica ha detto...

questa giuro che non te la mando doppia!!! mi sembrava non l'avesse preso invece... che stordita!
http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/10/lunette-di-farro-alla-cannella-e.html
et volià!
ciao lia!!!

monica ha detto...

volevi anche il farro coi gamberi? ciapa pure questo!
http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/08/insalata-fdi-farro-e-gamberi.html
vado a mettere il banner anche qui.
ariciao!

Cuoche a casa tua ha detto...

Ciao sono Giancarla di Cuoche a Casa Tua, ti invio una mia ricetta la categoria è di quella salato, complimenti per l'iniziativa e per il blog!!!!
http://www.cuocheacasatua.blogspot.com/2011/04/Risotto-di-farro-sfizioso.html

veronica ha detto...

certo che partecipo te l'ho detto su fb e ora prelevo il bunner ciao da veronica

monica ha detto...

sei troppo forte lia... in realtà ce n'è un'altra, ma non esageriamo!!! un bacione

Pasticcia con me ha detto...

Ciao!
Bello il tuo contest, voglio partecipare con questa ricettina:

http://pasticciaconme.blogspot.com/2011/11/biscotti-di-farro-con-crema-di-nocciole.html

monica ha detto...

eccomi, sono il tuo incuuuuboooo!!!!
http://lamammapasticciona.blogspot.com/2011/08/farro-pasticciato-con-pollo-allo.html
contenta?
ce ne ho più adesso!!
magari domani ne faccio altre 7 o 8... :-)
ciaooo!!

monica ha detto...

lia, io sò impedita.. cos'è che devo fare con google friends???

Pasticcia con me ha detto...

Ciao, rieccomi, ho anche una ricetta salata :
http://pasticciaconme.blogspot.com/2010/11/ravioloni-di-farro.html

ci risentiamo a presto ^_^

- Gnam Gnam - ha detto...

Ciao, Ti invio i link delle mie 3 ricette per il contest:

Mattonella ai 5 cereali
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=200575516660568&set=a.258105847574201.77639.142435509141236&type=3&theater

5 cereali con bresaola, rucola, pomodorini, scamorza e aceto balsamico
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=197819273602859&set=a.258105847574201.77639.142435509141236&type=3&theater

ZuppAh! di Farro, Ceci e Fagioli con contorno di patate sabbiose
https://www.facebook.com/photo.php?fbid=254993947885391&set=a.258105847574201.77639.142435509141236&type=3&theater

Spero di non aver fatto pasticci :D

- Gnam Gnam -

Le Ricette di Tina ha detto...

eccomi!questa è per te..un bacione

http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/zuppa-ricca/

mammadifretta ha detto...

cio, eccomi!! http://blog.giallozafferano.it/nellacucinadipia/ricetta-vegetarianapolpette-di-farro/

Le Ricette di Tina ha detto...

tesorooo che testa!! avevo messo il link solo al banner..ho modificato!!hihihhihi ciaoo

ornella ha detto...

Ciao tesoro mi prendo il banner:-) Baci

Valentina ha detto...

ciao!!! partecipo anch'io intanto per il salato!

http://fruttaezafferano.blogspot.com/2011/11/si-dice-farrotto.html

dolci a ...gogo!!! ha detto...

ciao cara partecipo al tuo contest con questa ricetta,baci imma
http://dolciagogo.blogspot.com/2011/11/trancetti-di-farro-soffiato-al-miele.html

veronica ha detto...

ho prelevato il bunner a presto.veronica...

Sab ha detto...

Grazie per avermi permesso di partecipare! Il tuo contest è davvero molto interessante!
Spero di aver seguito bene i tuoi consigli su come fare, in caso contrario ti prego di dirmi dove ho sbagliato... sono nuova e a volte combino dei pasticci! :) Grazie!

http://goladoro.blogspot.com/2011/11/insalata-di-farro-con-surimi-olive-e.html

Nicole ha detto...

http://chepasticcionicole.blogspot.com/2011/11/farro-con-pomodorini-e-mais.html
Ecco qui la mia ricetta!

lulu ha detto...

Partecipo senz'altro, lasciami il tempo di elaborare :). Luisa

Tiziana ha detto...

Ciao, piacere di conoscerti, se può andar bene parteciperei con questa ricetta:
http://cucinandoeassaggiando.blogspot.com/2011/11/farrotto-alle-verdure-e-funghi.html
A presto!!

marifra79 ha detto...

Bello e interessante il tema del contest... il farro è fra i miei preferiti! Spero di riuscire a partecipare... un abbraccio Lia

Irma ha detto...

Ecco i miei primi links:
http://mongioie.blogspot.com/2011/08/crostata-di-farro.html
http://mongioie.blogspot.com/2007/04/torta-di-farro-e-frutta.html
:)

Le Ricette di Tina ha detto...

Ciao tesoro stamattina ho dimenticato di lasciarti il link..che testa!!

http://blog.giallozafferano.it/ricetteditina/farro-con-funghi-porcini/

un bacione

Mariabianca ha detto...

Dunque....ti ho scoperta grazie al tuo contest,mi sono con piacere inserita tra i tuoi follower....mi piacciono i regali messi in palio....quindi parteciperò al tuo contest. Intanto prelevo ed inserisco nel mio blog il banner....poi,appena possibile,invierò la ricetta prescelta.

dolcemela ha detto...

Ciao vorrei partecipare anch'io,mi sono unita ai tuoi lettori ed ora vado a pubblicare il tuo banner!!tornerò intanto ti auguro una bellissima domenica!!

due bionde in cucina ha detto...

ciao carissima,
amo il farro e quindi non potevo non partecipare al tuo contest.
ecco la mia ricetta e grazie
http://duebiondeincucina.blogspot.com/2011/11/farro-con-il-formaggio-e-un-amichetto.html

due bionde in cucina ha detto...

sono ancora io e ne approfitto per partecipare anche con questa ricetta

http://duebiondeincucina.blogspot.com/2011/10/biscottoni-al-farro-con-gocce-di.html

ciao e grazie mille
sabina

Vale ha detto...

che bel contest!
Ho aggiunto il link nella mia pagina dedicata ai contest che trovi qui http://tinaincucina.blogspot.com/p/food-contest-in-corso.html
...se ti va passa a trovarmi, tra poco partirà il mio contest!
Ciao Valentina

carlottalittlekitchen ha detto...

Ciao cara, come va? io appena tornata a Lux. E' stato un gran piacere averti conosciuto...keep in touch. xxxx

Daniela Little Kitchen ha detto...

Ma che bel contest, io adoro il farro e la farrina! E poi è bello anche perchè c'è tempo fino a gennaio. Ho capito male o si possono postare più ricette? A presto!

Irma ha detto...

Nuova ricetta appena postata:
http://mongioie.blogspot.com/2011/11/colazione-fa-piacere-accompagnare-il-te.html
:)

SingerFood e Chiccherie ha detto...

E ci siamo anche noi a seguirti sul tuo bellissimo blog! Per il contest c'è ancora tempo fino a Gennaio..credo proprio che presto arriverà anche la nostra ricetta per te! :)

Un abbraccio, è stato un piacere conoscerti!

Francesca&Pietro

Lisa ha detto...

Ciao! partecipo anch'io!
http://blog.giallozafferano.it/meb78/insalata-di-farro-e-lenticchie/

Lady ha detto...

non ho resistito a postare la ricetta.. ti scrivo il link
http://nonna-papera.blogspot.com/2011/11/il-farro.html
Paola

dolcelavita ha detto...

Ciao!Partecipo anch'io con questa ricetta http://dolcelavita-mysweetart.blogspot.com/2011/06/farro-tiepido-con-pomodoro-mozzarella-e.html
e con una dolce che devo ancora preparare per l'occasione ;-P mi metterò presto all'opera!
buon appetito a tutti :-) e in bocca al lupo!

lulu ha detto...

partecipo anch'io! Luisa

Dillo Cucinando ha detto...

Ciao
bellissimo il tuo contest.Grazie a te ho scoperto come è facile fare in casa la pasta fresca di farro e...quanto è buona!
Ecco la ricetta:

http://dillo-cucinando.blogspot.com/2011/11/pasta-di-farro-con-lenticchie.html

Dillo Cucinando

veronica ha detto...

eccomi qui con la mia ricetta per te
http://noara-nuvoledizucchero.blogspot.com/2011/11/croccantini-al-farro-caramellato-e.html
bun fine settimana

caterina pili ha detto...

partecipo volentieri anche io con questa ricetta:http://catrina-cucinalight.blogspot.com/2011/05/pane-al-farro-e-grano.html#more

Ornella ha detto...

Ciao Lia carissima...ma che bello il nuovo look del blog! Ti lascio di corsa una ricettina, spero di poterne fare altre.. tempo permettendo :-) Baci
http://ilgiardinodeisaporiedeicolori.blogspot.com/2011/11/dolcetti-con-farina-di-farro-ripieni.html

chiara ha detto...

ciao!!!
ho visto il tuo bellissimo contest
che ne dici di queste due ricettine?

http://unpizzicodimagia.blogspot.com/2011/07/verdurata-di-farro.html

http://unpizzicodimagia.blogspot.com/2009/06/torta-di-pere-con-farina-di-farro-e.html

se possono andare inserisco il logo nei post
a presto!!!

Passiflora ha detto...

Ciao, scopro il tuo blog e il tuo contest solo oggi! ho già prelevato il banner e ti lascio due ricettine giuste giuste :-)
http://cookingmovies.blogspot.com/2011/10/strudel-di-farro-con-mele-e-pesche-at.html

http://cookingmovies.blogspot.com/2011/09/biscotti-di-farro-e-muffin-al-cacao-e.html

Se ti piace il formaggio ti invito inoltre a passare per dare un'occhiata al contest mio e di cookthelook, Sweet dreams are made of cheese!

a presto!

miracucina ha detto...

Ciao, ti voglio lasciare questa ricetta per il tuo contest, spero vada bene:
http://blog.giallozafferano.it/miracucina/panini-con-farina-di-farro/.
Baci e buon we.

federica ha detto...

mi unisco!!!

Fr@ ha detto...

Ciao piacere, ti lascio questa ricetta per il contest:

http://sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/2011/12/farro-con-castagne-gorgonzola-e.html


Ciao.

Lia ha detto...

eccomi,bellissima ricetta!!!

Debora ha detto...

eccomiiiii http://diariodellamiacucina.blogspot.com/2011/12/farro-con-funghi-e-speck.html spero vada bene ^_^

Sara ha detto...

Che bello questo contest...partecipo stravolentieri anche perchè adoro il farro in tutte le salse :)!
Buona giornata
Sara

Lia ha detto...

Allora ti aspetto!!!

Housewives80 ha detto...

ciao , ti lascio una nuova ricetta
http://piccoloricettario.blogspot.com/2011/12/muffins-ai-cereali-con-cuore-di.html

Elena Dibuongusto ha detto...

Ciao, ti lascio una ricettina per il contest fatta con la farina di farro http://dibuongusto.blogspot.com/2011/12/i-grissini-di-sonia-peronaci.html
Appena riesco preparerò altre ricette...

antonella - Svolazzi Blog ha detto...

Ciao!
possiamo partecipare anche noi?
grazie!

Lia ha detto...

quando volete io sono qui e aspetto solo ricette!!!:)

Elisa ha detto...

Ciao! Vorrei partecipare al contest con questo dolce:
http://saporidielisa.blogspot.com/2011/12/cheesecake-alla-melagrana-con-base-di.html

Grazie! ;-)

Lia ha detto...

Aggiunta!

Marylu Creazioni ha detto...

Che bella idea, io vorrei partecipare con la mia pizza alla farina di farro.

http://blog.giallozafferano.it/marylucreazioni/la-mia-pizza-con-farina-di-farro/

Io la faccio spesso per i miei bambini ed è buonissima. Un abbraccio da Marylu Creazioni

Lia ha detto...

ti aggiungo e se crei ancora manda pure!!!

Sara ha detto...

Nella'augurarti uno splendido Natale, ti lascio il link della ricetta per il tuo contest:

http://leleganzadelpolpo.blogspot.com/2011/12/zuppa-di-farro-e-cicerchie-e-buon.html

Auguri!!!!

Elena Dibuongusto ha detto...

Lascio un'altra ricetta con il farro. Dei biscottini veramente "Buoni"!!!
Ciao! http://dibuongusto.blogspot.com/2011/12/biscotti-riso-e-mais.html

Lia ha detto...

Aggiunti, grazie mille!!!

Lia ha detto...

Aggiunta anche la tua, grazie per gli auguri, io posso solo farti quelli di un sereno e splendido 2012!

Elena Dibuongusto ha detto...

Ciao, ieri ho fatto il mio ennesimo esperimento, ti lascio il link:
http://dibuongusto.blogspot.com/2011/12/torta-margherita-farrosa-senza-uova-e.html
spero sia gradito.

Lia ha detto...

Grazie ti aggiungooo!

Una cucina tutta per sè ha detto...

Eccomi!!!! :)
http://blog.francescalorenzoni.com/2010/12/12/biscotti-di-farro/
Partecipo con questi biscottini e ti aspetto anche al mio contest :)
http://blog.francescalorenzoni.com/2011/12/08/ricette-low-cost/
Tantissimi auguri di buone feste,
Francesca

Lia ha detto...

Eccoti!!!Bravissima!

Sonia ha detto...

Ciao...eccomi con la mia ricetta...
http://incucinaconsonia.blogspot.com/2011/07/tortino-di-farro-ai-peperoni-con.html
Un abbraccio
Sonia

Semplicemente Cucinando ha detto...

Mi piace il farro, di certo qualcosa trovo per partecipare. Prelevo il banner:)
A presto!
Laura

Lia ha detto...

su su che c'è ancora un po' di tempo!

Lia ha detto...

aggiunta!!!grazie

sandra ha detto...

Buongiorno a tutti e buon anno nuovo, per cominciare!
Vi posto la mia semplicissima ricetta, fatta come sempre con amore e con un po' di .....
GOLA......
http://sonoiosandra.blogspot.com/2012/01/schiacciata-di-farine-di-farro-e-semi.html
ciao e grazie

Sandra

federica ha detto...

ciao eccomi con una ricettina
http://saleecoccole.blogspot.com/2012/01/farro-e-zucchine.html

MiniCuoca91 ha detto...

Ciao! Ho pubblicato questa estate questa ricettina, spero vada bene.. a me piace molto! :D Ecco il link:
http://minicuoca91.blogspot.com/2011/07/insalata-di-farro.html
Buon 2012 :)

MiniCuoca91 ha detto...

ops. mi sono scordata.. solo perchè mi fa piacere e perchè mi piace il tuo blog ti seguo volentieri :)

Lia ha detto...

di cosa ti sei scordata???oggi non ce la fo son rimba!

Valeria ha detto...

Ciao, piacere di conoscerti!
Mi sono accorta oggi del tuo contest ^^"
Tempo fa ho pubblicato una ricetta che può andar bene.....
http://www.murzillosaporito.com/post/2011/12/05/Good-morning-cake.aspx
Che ne dici?

Da oggi ti seguo perchè mi fa piacere ;)
Buona giornata
Valeria

paola ha detto...

Vedo che questo contest attira un sacco.. sono proprio contenta!!
Ti lascio anche questa nuova ricettina
http://nonna-papera.blogspot.com/2012/01/biscotti-di-farro.html
un bacione
Paola

FEDERICA ha detto...

CIAO ECCOMI CON UNA ALTRA RICETTINA , SPERO TI FACCIA PIACERE
http://saleecoccole.blogspot.com/2012/01/banana-cinnamon-bread-al-farro.html

Lia ha detto...

Bello anche il tuo blog, complimenti!

Lia ha detto...

Grazieee!!!

Lia ha detto...

certo che mi fa piacere!!!grazie mille!

Laura ha detto...

Ciao...ecco la mia ricetta...nata proprio perchè volevo partecipare a questo contest...
http://www.cucinadellanima.it/2012/01/profumo-di-zafferano-in-una-zuppa-al-farro/

ciao
Laura

Daniela ha detto...

Ciao ecco la mia ricetta per il contest: http://danieladiocleziano.blogspot.com/2011/03/farro-al-radicchio-mele-e-cernia-con.html
Daniela.

Semplicemente Cucinando ha detto...

http://baiablu.altervista.org/blog/2010/11/24/minestra-di-farro-e-patate/
Ecco la mia ricetta! Provo anche a segnarmi fra i tuoi lettori, ma ultimamente mi sta dando qualche problema.
E...........Caio Befana :)!!!! Buona giornata
Lalla

Deborah ha detto...

Ciao Lia ^_^ Piacere di conoscere il tuo blog! Mi sono aggiunta ai tuoi sostenitori. Mi farebbe piacere partecipare al tuo contest e Ti lascio una ricetta che spero vada bene. A presto .

http://creareconlozucchero.blogspot.com/2012/01/tortine-integrali-al-farro.html

Mara ha detto...

Nn credo possa competere con le ricette che sono state linkate, ma provo ugualmente..Baci a tutte. Mara
Http://blog.giallozafferano.it/aciascunoilsuo/2012/01/torta-dietetica-58-Kcal/

Pannifricius Delicius ha detto...

Ciao io vorrei partecipare, categoria dolci, con questa ricette:

http://pannifriciusdelicius.blogspot.com/2012/01/evvai-con-i-biscotti-margheritine-di.html

Sono dei biscotti al farroc n le noci friabili e buonissimi.

Ho già messo il banner nel post e lo aggiungo in homepage.
Mi unisco al tuo blog, ciao

Monia ha detto...

Ciao, piacere di conoscerti!
Sono Monia di Bologna e mi piacerebbe partecipare al tuo contest: sono un'appassionata di cereali e legumi e il farro mi piace un sacco!
Ecco la mia ricetta: è stato il piatto che mi sono portata in vacanza quest'estate e ce lo siamo pappati sul traghetto per la Sardegna... deliziosa!!
A presto, Monia.

Monia ha detto...

Ahahah!!! Dall'emozione ho dimenticato la ricetta!!! Eccola: http://le-ricette-della-nonna.blogspot.com/2011/08/insalata-fredda-di-orzo-e-farro-con.html

Ciao!!!

Silvia ha detto...

Arriva giusto in tempo con questi panini:
http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/01/08/panini-ai-cereali/
ma se riesco entro domani sera, dovrei preparare un'altra cosina...

Passiflora ha detto...

ciao, guardando l'elenco ricette ho visto che hai inserito due volte il mio strudel di farro, la seconda ricetta erano i biscotti a questo link http://cookingmovies.blogspot.com/2011/09/biscotti-di-farro-e-muffin-al-cacao-e.html
a presto con i vincitori e buon anno!

Anna & Ipa ha detto...

Ciao! Bellissimo blog, sono capitata qui per caso e ho trovato un sacco di spunti..che declinerò presto e ti farò sapere.
Sono felice di partecipare a questo Contest. Adoro il farro e per la prima volta quest'anno ne ho coltivato un'antica varietà!
Ecco le ricette:
per il salato: http://passatotralemani.blogspot.com/2011/10/pacchettini-di-scarola-contenenti.html
per il dolce, due ricette:
http://passatotralemani.blogspot.com/2011/02/pandolce-con-pasta-madre.html
http://passatotralemani.blogspot.com/2011/09/sugoli-condivisi.html

Sabzi Polo ha detto...

UAO! splendido contest.. lo vedo proprio all'ultimo ma non posso non partecipare con i biscotti che ho fatto propio oggi.
http://lericettedisabzi.blogspot.com/2012/01/biscotti-invernali.html

Grazie per l'idea!!

Lia ha detto...

Perfetto!!!

Pannifricius Delicius ha detto...

Ciao ieri mi ero iscritta al tuo contest (anche se non vedo il mio post), ma ero con il cellulare e, dopo ore di combattimenti con il segnale, non ero riuscita a inserire il banner in homepage. oggi, con una connesisone umana, l'ho fatto. per sicurezza ti reinvio anche il link alla ricetta

http://pannifriciusdelicius.blogspot.com/2012/01/evvai-con-i-biscotti-margheritine-di.html

ciao

Lia ha detto...

mai perdere la speranza!!!

Lia ha detto...

ahahahah, succede spesso anche a me!!!

Lia ha detto...

bravissima!!!!

Lia ha detto...

aggiornato!!!scusa con sti link a volte faccio dei benemeriti caos!

Lia ha detto...

allora non sono l'unica a cui succede!!!

Lia ha detto...

Fantastico, ti cancello solo l'altro commento, tanto era uguale.Grazie mille!!

speedy70 ha detto...

Eccomi con la mia ricetta appena pubblicata: FARRO ALLA ZUCCA E FINOCCHI http://atuttacucina.blogspot.com
Un caro saluto, baci!!!!

Laura ha detto...

Ciao!!!! Partecipo al tuo contest con questa ricetta:
http://zampetteinpasta.blogspot.com/2012/01/vellutata-di-porri-e-finocchio-con.html
Spero vada bene e soprattutto che ti piaccia!
Buona serata!

Antonella e Giulia ha detto...

Ciao.
Ecco la nostra ricetta!

http://svolazzi.blogspot.com/2012/01/farro-orzo-e-verdure.html

buona serata e a presto
antonella e giulia

Silvia ha detto...

Come promesso, arriva la mia seconda ricetta e... in forno c'è la terza, ma fino a domani non posso... fotografarla! Faccio ancora in tempo, vero?
http://paneepomodoro.wordpress.com/2012/01/09/cocottine-di-farro/

Alessia ha detto...

eccomi ciao....questa la mia ricetta...da quando l'hanno provata, gli amici chiedono sempre questa =) http://dolcezzedinonnapapera.blogspot.com/2011/11/torta-salata-di-farro-capperi-e.html
Grazie

Alessia ha detto...

ciao ho sistemato tutto...grazie =)

Laura ha detto...

Ciao Lia, apprezzo molto la tua correttezza e anch'io sono dell'avviso che bisogna rispettare le regole per rispetto degli altri. Giustamente non hai visto il logo del tuo contest perchè visto che ormai i contest sono tantissimi ho dedicato loro uno spazio apposito, infatti in alto sotto il nome del blog c'è il riferimento ai contest, cliccando lì c'è l'elenco di tutti i contest con i relativi loghi e scadenze ai quali partecipo. Penso così di essere in regola, se ci fosse qualche problema contattami pure che sistemiamo tutto.
Baci e buon lavoro

Lia ha detto...

ops...chiedo scusa, ti aggiungo subito!!!

Lia ha detto...

Bravissima ti aggiungo!!!

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