Ritorno con un po' di leggerezza.

E' un po' che non scrivo più nulla, presa dal vortice della vita mi ero quasi dimenticata che si sta bene in contemplazione di se stessi e del mondo che ci circonda. Sono di rientro da uno stage molto zen in cui ho meditato e mangiato tantissimo (la mia amica è rimasta basita dalla quantità di cibo che ho apprezzato e gustato) alcune delle ricette che mi son piaciute le replicherò. Grazie France.

Tolto questo piccolo preludio mi sono fatta coinvolgere da Milena in questo giochino, in altri periodi non avrei preso nemmeno in considerazione , ma oggi sì, oggi ne ho voglia e lo faccio volentieri.

Le regole da seguire sono:

1. Elencare 11 cose che mi riguardano


2. Rispondere alle 11 domande rivolte da “La disoccupazione ingegna” e “Acqua e Limone”


3. Rispondere alle 11 domande rivolte dalla persona che ti ha nominato


4. Scrivere 11 domande per le persone che nominerò a mia volta


5. Invitare a mia volta altre 11 persone, di cui apprezzo il blog (su questo so già che non sarò così brava).

Punto 1.

11 cose che mi riguardano:

1. sono chiacchierona ;


2. amo la solitudine in cui posso concedermi di leggere o scrivere;


3. mi sono attorniata da persone che mi amano e questo mi rende immensamente felice;


4. sono curiosa un po' su tutto, parto a mille in ogni esperienza e poi se la cosa non mi soddisfa perdo interesse;


5. sono animale dipendente, se vedo un qualsiasi cane a guinzaglio o meno io devo accarezzarlo, adoro tutti gli animali ma ho una predilezione per le caprette tibetane, i ciuchi, i cani e i gatti ;


6. mi piace cucinare molto di più per gli altri che per me stessa, mi rilassa,per me è quasi una meditazione;


7. alterno fasi energetiche a fasi di poltrite acuta;


8. sono generosa, al limite del difetto;


9. sogno di viaggiare nell'est del mondo e immergermi nel profumo del tea;


10. ho il pollice verde, anche l'indice, il medio, l'anulare e il mignolo, adoro le piante e i fiori e il mio fiore preferito è il tulipano;


11. sono estremamente freddolosa ma l'inverno mi piace, il freddo e la luce invernale mi rilassano.

le 11 domande scelte da “La disoccupazione ingegna”:

1. Perché hai aperto il blog? Mi piace scrivere e non pensavo di poterlo fare, poi casualmente ho aperto un blog insieme ad un'amica ed è nato tutto, gioco, curiosità e ignoranza hanno fatto il resto (io e la tecnologia non sempre andiamo d'accordo).
   


2. Tramonto o alba? Alba, adoro le giornate di marzo/ aprile /maggio in cui dalla cucina entra la luce calda e inonda la casa.
   


3. Se potessi toglierti uno sfizio, quale sarebbe? Coltivare erbe aromatiche in montagna.


4. Libro preferito? Dipende molto dal periodo, ho letto e leggo parecchio, spesso le mie letture vengono giudicate pesanti, forse il mio libro preferito devo ancora leggerlo.
   


5. Qual’è il personaggio dei cartoni animati che hai amato alla follia quando eri piccolo? Wody wood peker, l'ho incrociato qualche tempo fa quando ancora avevo la tv...ma quanto è stupido? Io però aspettavo paziente quel cartone da piccola e mi faceva impazzire.


6. Toglietemi tutto ma non: la libertà, nonostante tutto io continuo a non mettere mai l'orologio.
   


7. Sei blog dipendente? Non mi sembra, il mio blog è una passione.


8. Campeggio o hotel? Campeggio, tenda, materassini, ossia totale libertà di movimento e di orario, avere una casina di cencio (come la chiama Nico) è il mio modo migliore per vivere la vacanza.
   


9. Da piccolo volevi diventare: non lo so,quando ero piccola mi son divertita tanto e non ho mai pensato cosa avrei voluto fare da grande


10. Da grande vuoi diventare: sto cercando i miei sogni e la mia strada, qualche idea ce l'ho ma non è ancora abbastanza definita.


11. Se potessi cambiare qualcosa cosa cambieresti??? Mi piacerebbe lavorare in un altro settore e preferirei non dover venire in città tutti i giorni, chissà.
    

le 11 domande scelte da “Acqua e limone”:

1. Qual’è l’origine del titolo del tuo blog? Amo la montagna e amavo a dismisura i dolci, i biscotti, la prima cosa che ho cucinato sono state delle meringhe bianche e perfette (rindondante no?).


2. Il nomignolo più buffo che tu abbia mai ricevuto? Bruco, da bimba ero spesso vestita di verde e uno dei ricordi più lontani è una maglia verde con un albero di limoni e un paio di pantaloncini verdi smeraldo.
   


3. Ti piace la banana? Solo se è acerba o se è essicata...si si son strana lo so!
   


4. Anche quella americana? Dovrei assaggiala per poterlo dire
   


5. Bevi il caffè dopo mangiato? A volte, ma io sono praticamente una teinomane, anche se non bevo più tea neri.


6. Scarpe da ginnastica o eleganti? Scarponi, scarpe da ginnastica, scarpe col tacco alto, scarpette d'arrampicata e anche pantofole, sono poliedrica!


7. Dove sei andato in vacanza l’anno scorso? Valle della Loira.


8. Qual è il tuo colore preferito? Verde a pari-merito col viola.
   


9. Vorresti provare l’ebbrezza del paracadute? No, preferirei il parapendio se ne trovassi il coraggio.
   


10. Accetteresti un appuntamento al buio? Non è detto ma ora sono felicemente fidanzata e la cosa non mi riguarda.
    


11. Confessa: cosa ti spaventa di più? L'insicurezza.

E ora rispondo alla curiosona di Milena:

1. c’è un cuoco al quale ti ispiri? se si, chi è? No, adoro gli esperimenti e vado a naso, se una cosa mi ispira la replico se no no.


2. carne o pesce? Pesce, nonostante io viva in montagna.


3. in casa…chi cucina? Io, mi piace farmi aiutare da Nico per averlo vicino e condividere con lui la mia gioia , ma a volte lui sta solo nella stanza e ciò mi basta.


4. spezie si o spezie no? Spezie sì, tant'è che ne ho tantissime anche se a volte ho timore di creare dei piatti immangiabili.


5. cucina tradizionale o creativa? Creativa, non ho basi di cucina per cui la sperimentazione è diventato il mio metodo.


6. che ne pensi del visualfood? Bello...che cos'è???


7. quando vai in vacanza…assaggi o resti su sapori già conosciuti? Seguo quello che vuole il mio corpo, la curiosità mi porta spesso ad assaggiare piatti nuovi, normalmente di verdura.


8. pizza: alta? bassa? morbida? croccante? Io amo la pizza fatta in casa, alta o bassa la cosa fondamentale è che sia condivisa con qualcuno.


9. conosci la cucina maremmana? No, anche se i suoceri son toscani, dovrò rimediare...altro che gelato vero Milena?


10. pensi solo a cucinare? No, a me piace coltivare, curare le mie piante, andare in montagna, meditare, fare yoga, colorare mandala, leggere.


11. che ne pensi dei corsi di cucina? Mi piacerebbe farne uno, mi piace imparare e ne farei volentieri uno di cucina esotica ed etnica.

Ora tocca a me fare le domande:

1. qual è la cosa che ti rilassa di più fare?


2. quando e chi ti ha insegnato a cucinare?


3. cosa pensi quando cucini?


4. a chi ti piacerebbe preparar un pranzo?


5. qual è lo spirito con cui vivi il blog?Cos'è per te il tuo blog?


6. con chi passeresti intere giornate a chiacchierare senza mai stancarti?


7. estroversa o introversa?


8. il gusto in assoluto che preferisci.


9. qual è il tuo tea preferito, nero, bianco, rosso, verde, speziato?


10. l'alimento a cui non potresti mai dir di no


11. qual è il posto in cui vorresti essere in questo istante?

Direi che sono stata abbastanza impicciona, come da copione giro a qualche mia amica il questionario, spero che abbiate voglia di farlo, sono curiosa di leggere le vostre risposte, incomincio dalla prima, e so già che sarà la prima a prendere il testimone:

1. Paola con Cucinare la mia passione ;


2. Dada con Dadalab;


3. Benedetta con Cake therapy;


4. Ornella con Il giardino dei colori e dei sapori (so che non gradisci e capirò se non vorrai farlo ma ti penso tanto in questo periodo);


5. Carla con Kitchen confidential;


6. La mia Sis Francesca con Peccati di gola;


7. Ste con Ravanello rosa pallido;


8. Mary con Ho voglia di cioccolato ;


9. Ale con Timo e maggiorana (solo se ne hai voglia);


10. Luisa con Dinecessitavirtu (idem come sopra anche per te);


11. non c'è ... e invece a gentile richiesta aggiungo con gioia Veronica, con Peccati di dolcezze .

Un bacione a tutte e grazie per l'amicizia.

Namastè.