Quest'anno saremo meno, saremo solo 4 e quindi le ricette saranno solo 4, sempre trenta assaggi, cucineremo nel pomeriggio per cui cercate di esserci, primo perchè i formaggi col quale lavoreremo sono meritevoli e secondo perchè speriamo di presentarvi il medesimo prodotto in una forma nuova e insolita (speriamo).
La mia ricetta quest'anno è un biscottino salato...ma dai che siete curiosi, venite ad assaggiarli, la ricetta al dopo fiera, sperando di poter fare delle belle foto.
Ci vediamo domenica?
A presto!
2 commenti:
guarda stessi dalle tue parti non me la perderei x nulla al mondo, anzi in questo periodo sarei sempre a giro di sagra in sagra.. c'è anche il tartufo ad Alba..
mettimi da parte qualche toma :-)
Ho un ottimo produttore dietro casa, devo solo trovare qualcuno che me la metta sottovuoto e te la porto!
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